地域活性化部会 命と向き合う、西谷の酪農家 〜梅脇牧場が紡ぐ、未来への物語〜 2026.03.01 西谷コミュニティ 西谷の上佐曽利地区に、昭和45年から続く梅脇牧場があります。約600キロの牛たちが静かに草をはむ牧場では、毎日が命との対話です。 一頭の牛から始まった、家族の挑戦 「小学校一年生の時、親父が自宅で飼っていた牛から事業をス…