6月30日、ぷらざこむ1のクッキングルームに、宝塚栄養士会から河内清美さん、島倉郁乃さんを講師にお迎えして料理教室を開催しました。
レシピの説明を熱心にメモ。
4グループ分かれて、いよいよ調理開始です。
本日のメニュー。鮭のみそマヨネーズ焼き、新じゃがの和え物、小松菜のクルミ和え、はんぺんとわかめの澄まし汁、ごはん、抹茶のわらびもち。見た目はまあまあ美味しそうです。
みなさん、割と手際よく1時間と少しの時間で完成しました。
自己紹介がてら、楽しく食事をしました。
食後は、講師の栄養士さんから、食中毒の予防についてお話を聴きました。
